.png)
每年11月至翌年2月，感恩節、聖誕節、新年、春節、情人節……接踵而至；搶購禮物、準備佳餚、籌劃家庭聚會、參加公司年終派對……，帶給很多人興奮的期盼，但同樣也可能帶來極大壓力。對某些人而言，要見不想見的人、回答不想回應的提問、吃不想吃的食物、送禮給不喜歡的人……，林林總總，都可能造成「節慶抑鬱症」（holiday blues）。
2020年面對疫情，慶祝佳節方式可能大大不同，也許大型聚會要改成好幾個小型的 party，因應安全距離改在戶外或者雲端舉行，但無論如何，我們可以先打身心靈的EQ預防針，做好妥善因應的準備，好讓自己過這一連串佳節時，可以從容自在、輕鬆愉快。
預防針1 突來禮物，有備無患
節日期間大家都會交換禮物，所以在家裡或車上可以備存幾樣包裝好的、男女親疏皆宜、價格適中的禮物，如手工創意布口罩、高級巧克力糖、漂亮的蠟燭、高檔咖啡、好茶……等等，以防有人忽然送你親手烘焙的蛋糕或其他禮物時，卻沒有準備回饋的尷尬場面。
預防針2 煩人問題，優雅以對
對付令人煩躁的問題，如身材變化、兒女婚事、兒女學業或職場成就、親友間的恩怨情仇，甚至前配偶的近況……等等，可以在上網聚會、出門或者客人到來前，先帶著微笑對著鏡子演練你的「官方回答」：「謝謝你的關心，我有好消息一定會第一個告訴你。」優雅地回答就不用生氣、不耐煩、防衛、辯解。若對方糾纏不休，可以找藉口脫身或技巧地轉換話題。總之，不要讓不守界限的人影響你的心情。
預防針3 公司派對，把握良機
不管是參加去舊迎新的西式年終派對或中式的尾牙，某些人都會覺得應酬老闆同事很累、很煩、很浪費時間。平常工作就夠辛苦了，為甚麼還要逼我參加這種沒營養的聚會？很多在美國或東南亞外商公司上班的人一想到得說一整晚的英文，還沒去就感覺非常累了，更何況女性員工選擇合宜的服飾也會成為煩心的事。
寫《不想成為滄桑前輩，你一定要懂的36件事》的職場達人梁成旭被問到：「公司聚餐非去不可嗎？」答案是：「人沒死就一定要去！」
不妨設身處地想想主辦人的心情。他們需要考慮的事情才多呢！要在哪裡舉辦？預算該怎麼分配？吃甚麼比較妥當？準備甚麼節目才精彩？甚麼獎品讓摸彩更吸引人？萬一出席率不理想怎麼辦？
也不妨認真思考公司辦年終派對背後的善意。為了犒賞慰勞員工、促進交流，大多數都是鼓勵攜伴參加，這樣大家也有機會認識同事的另一半。不參加聚餐，會讓上司認為你與夥伴脫節，易被貼上不合群、不感恩的標籤，甚至有可能影響升遷機會。
同時，這也是少數你可以與平常極少接觸的高層，一起交流的黃金時間。人資與職涯顧問柯胡特（Abby Kohut）認為，參加聚餐可以讓上司感受到，你具有積極參與這個團隊的意願。尤其中高階主管更要排除萬難參與年終派對或尾牙，他們被期待作為公司文化的標竿，因此出席這類聚會是必須的。
轉換想法和心情，將參加聚餐認為樂事而非苦差事，蘊釀出「有人能準備聚餐真是太好了」、「這是跟主管同事拉攏感情的機會」的興奮心情赴宴。到達會場先跟上司打招呼，自我介紹之後感謝主人的邀請，才去跟別的同事交談。千萬不要直奔食物檯，攫取一大堆食物埋頭苦幹。請記住：在正式的應酬場合，人比食物重要。
CNBC報導中提出「90分鐘原則」，意思是：至少要在派對中出現超過90分鐘，確保上司見到你。最好結束後24小時內寫一張謝卡給老闆，具體寫出食物、場地的裝飾，或者破冰遊戲，藝人的表演和抽獎等等讓你享受和欣賞之處，表達對公司用心策劃的感激。這個年代很少人會手寫謝卡，如果老闆收到會印象深刻，會對你特別注意，可能對升遷有好處。何況心存感恩，並學習用話語文字具體表達出來，本就是該培養的高EQ好習慣。
預防針4 美食當前，克制衝動
感恩節、聖誕節、新年到春節，是大吃大喝的季節。面對美食，一般人很難節制口慾。據調查，近年來一般美國人自10月底的萬聖節到新年期間，體重平均會增加十磅。何況華人還多了一個更「好吃」的 春節！我們都知道肥胖是健康的第一號敵人，如果無法克制口腹之慾，大塊吃肉，大碗喝酒，必然體重超標，還造成各種疾病上身，得不償失！
南加州漢庭頓紀念醫院的臨床營養師主任瑪麗莎，提醒大家慶祝佳節的同時也要注意健康，在這個容易讓人發胖的季節裡特別要記得慢嚼細嚥，除了能幫助消化，還因為食物留在嘴裡的時間越久就越容易有飽足感¸較不會過量進食。以下七件事能夠幫助大家在提供美食的聚會中以高EQ來「克制衝動，延緩滿足」。
暫停片刻：人在壓力下（例如派對中的社交壓力）容易渴望甜食。如果有此衝動，不妨緩緩啜飲一杯茶。若條件許可，加一點蜂蜜更有寧神效果。安靜片刻，舒解緊張情緒，不見得需要吃一大塊起司蛋糕來發洩。
準備健康的菜：假如你是前往參加一人一菜的聚會 （Potluck），不妨準備一道拿手又健康的佳餚。免得到了會場，才發現所有的餐點都是易令人發胖的高熱量食物。如此你可以確保至少有一道健康食品，別人也許會很感激你，益人又利己。
莫空腹赴宴：千萬不要因為晚上可以大吃一頓，就整天「留肚子」不吃東西，以為把當天的「卡洛里限額」留到晚餐，就不容易發胖。研究證明，少量多餐才是保健之道，如果一整天不吃東西，到了晚上很可能會「報復性」地吃進比平常用餐多出一倍以上的卡洛里。赴宴前先吃少許健康點心，也可免因飢餓而暴躁或緊張。
自己作主人：這樣雖然會麻煩一點，但是可以控制食材和烹調方式的選擇。你可以準備清淡、低熱量的菜餚，增加新鮮蔬菜水果的比例。
少喝酒：酒本身的卡洛里就很高，加上喝酒以後的自制力較弱，更可能會狼吞虎嚥。
甜食減半：再好吃的糕點都只吃一半，將美味的甜食含在口腔內久一點，細細品味，比較容易滿足。記住，另外一半的味道與你剛剛吃下去的其實是一模一樣的，所以高熱量的甜食宜淺嘗即止。
運動，運動，再運動：多吃的脂肪需要運動才能除去。吃完大餐不要馬上癱在沙發上看電視，最好全家一起去散步。購物時故意把車子停遠一點，上下樓時也不要搭電梯，多走路可以多燃燒脂肪。
如果遵行以上原則，佳節面對 美食可以輕輕鬆鬆不增肥，也不需事後才自責、內疚、追悔。保持健康苗條的體型是需要下功夫的。如果能夠控制口慾，加上持之以恆的運動，明年夏天穿上泳裝或貼身的夏裝時，就不需要擔心 大肚腩和水桶腰，整個人會感到輕鬆自在。
預防針5 社交禮儀，優雅為上
華人參加正式西方晚宴，面對大大小小的盤子、酒杯、餐具，常常眼花撩亂，不知該從何下手。記住兩個原則就出不了大錯。
首先，由左到右的"BMW"：bread（麵包盤子）在左邊；main dish（主菜）大盤子在中間；water（酒水）的杯子在右邊。
第二，餐具由外向內使用。第一道菜就用最外面的餐具，接下來每一道餐點繼續往內用餐具。如果不確定，可以觀察同席者再模仿，不然請教隔壁的人也無妨。「請問哪一個是我的水杯？」這也是與人交談很好的開場白，有可能對方也搞不清楚。禮儀專家提醒：只要你細嚼慢嚥，優雅地做每一個動作，不管你用的刀叉對不對，依然能讓人感覺風度翩翩，從容自在。
不管是雲端或面對面的聚會，筆者在社交禮儀課上所教導的ABC原則都適用。A是Appearance（外表打扮），B是 Behavior（行為表現），C是 Communication（溝通談吐）。打扮端莊、舉止優雅、言之有物，都能讓你在上司、同事之間游刃有餘，留下美好印象。
預防針6 雲端派對，創意出擊
有位學生姓「侯」，他就把家族聖誕聚會主題訂為 “Ho，Ho，Ho＂（聖誕老公公的招牌笑聲）。他們規定祖孫四代共八個家庭都要穿聖誕代表色紅綠金銀的服裝，鼓勵自製「可愛醜毛衣」（ugly sweater）。美國每逢聖誕節，百貨公司紛紛推出土里土氣、花里花氣的「醜毛衣」，甚至還賣一整套"ugly sweater kit"，可以用裡面叮叮噹噹的材料，把自己的舊毛衣改製成俗氣的模樣。
筆者的老公（左圖左二）和兒子（右圖）都曾在社團聖誕慶典裡的ugly sweater比賽中得獎，就是在毛衣上別滿了小貓小狗玩具以及琳琅滿目的聖誕裝飾。若讀者今年要辦，獎品可以選用時下最搶手的洗手消毒液、手套、口罩，或方便又實用的網購禮券等等。
我曾經有幸列席一場家族雲端派對，其中「尋寶遊戲」（scavenger hunt）節目主持人先給出清單；VHS錄影帶，可以聽卡帶的錄音機、還有50年以上家傳的老古董、假牙、十卷叠得像金字塔的衛生紙、黑白相間的圍裙……等等稀奇古怪的東西。每個家庭一組，進入網上的 breakroom，給三至五分鐘，在自家屋裡收集這些物品，很多東西年輕的一代都沒聽過沒見過，收集最多的那組得獎。分享的過程笑聲不斷、驚歎連連，又好玩，又有意思，又有傳承。
預防針7 歡度節慶，毋忘真諦
節慶的設立，都有其典故與意義，是思考信仰、人生與親情的良機。若是一味趕場狂歡或血拼購物，而不去思考節慶真諦對我們的提醒和啟發，豈非本末倒置？
例如聖誕節的原始意義是記念耶穌降生。上帝愛世人，願意人能認識祂，並與祂建立愛的關係。上帝給人最大的禮物就是透過耶穌的犧牲而獲得赦罪的平安。耶穌降生成就了和平，帶給我們有永恆價值的人生，讓我們懷著感恩的心並懂得在愛裡回饋。正如一句英文老話 "Christmas is all about giving"，一句衷心的「聖誕快樂」, 一份小小的禮物，祝大家都能過接下來一連串平安愉快又有意義的佳節。
Comments